Os organizadores da 17ª Festa Nacional do Marisco não estarão sozinhos neste ano. Os alunos do Curso de Turismo e Hospitalidade do ProJovem Trabalhador vão auxiliar na recepção dos convidados VIPs na noite de abertura do evento e, nos outros dias, o grupo de 15 estudantes se dedicará a aplicação de uma pesquisa de satisfação do público.
“Acho importante incentivarmos os jovens no processo de formação, aprendendo na prática como atender o público”, reconhece a secretária de Turismo de Penha (Sectur), Simone Cardoso, que é bacharel em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí (Univali).
Na avaliação do gestor do ProJovem Trabalhador – Juventude Cidadã de Penha, professor Evandro Luiz Pasa, a atividade prática é uma importante ferramenta de auxílio no aprendizado. “Vivenciar a experiência é um complemento da teoria em sala de aula”, ressalta. A festa que ocorre entre os dias 9 e 12 de fevereiro, no centro de Penha, oferece ao visitante uma programação variada com gastronomia baseada em frutos do mar, shows nacionais e apresentações culturais de grupos da região.
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